2021. 9. 12. 23:39ㆍ일상/홈요리
연어스테이크 정말 쉽고 간편하게 만들어 먹을 수 있어요.
연어스테이크 에어프라이어 5분 완성!^^
이케아 스웨덴 푸드마켓에서 연어필렛을 사서
냉동실에 쟁여놓으면 쉬워요.
1인분씩 먹기 좋게 잘 포장되어 있어요.
미리 냉장실에 꺼내둬도 되지만 급하면 그대로 꺼내서
흐르는 물에 좀 씻겨낸 후 얼어있는 상태로 바로 조리도
가능합니다.
먼저 연어스테이크를 하려면 연어필렛이 필요하겠죠?
트레이더스나 코스트코 또는 대형마트에도 팔겠죠?
새벽배송이나 온라인마켓을 통한 구매도 가능하고요.
전 주로 이케아 스웨덴 마켓에서 구매합니다.
1개당 125g씩 포장되어 있고 총 4팩인데
가격은 15000원 정도하고요.
위에 언급한 것처럼 미리 녹이지 않아도 쉽게 만들 수 있고요.
냉동실에 보관했다가 한개씩 떼어서 사용하기 좋아요.
연어스테이크 에어프라이어 5분 조리 방법
1. 연어를 꺼내서 물에 한 번 헹궈줍니다.
2. 에어프라이어에 종이 호일깔고 연어 넣습니다.
3. 올리브 오일 스프레이, 후추, 소금(취향껏) 뿌려줍니다.
전 소금간은 따로 하지 않고 담백하게 나중에
홀스래디쉬 소스에 찍어 먹어요.
또는 양파크림소스도 맛있어요.
4. 에어프라이어 180도~200도로 5~10분
중간에 한 번 뒤집어 주고
그 때 다시 올리브오일 스프레이(노브랜드 구매)
후추 글라인더 이용해서 통후추 갈아서 뿌려주고요.
5. 연어 스테이크가 되는 동안 샐러드 준비해서 함께 먹으면 굿
샐러드에 기본은 양상추 , 파프리카, 치즈, 올리브, 크래미 등입니다.
양상추 파프리카 탈수할 때 이케아 채소탈수기 이용하고요.
이케아 가성비 제품, 잇템들 많아서 좋아요.
연어 스테이크 먹음직스럽죠?
시간이 얼마 없어 원래 비빔면 먹으려 했는데
비슷한 시간 투자로 훨씬 좋은 식단
맛있는 식사했어요.^^
연어 스테이크 5분 컷~!
에어프라이어로 연어스테이크해보세요.
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