[홈치킨]집에서 치킨요리- 에프없이 치킨요리하기
집에서 치킨으로 요리 많이 해먹는 우리 가족 이번 포스팅도 치킨으로 하는 홈요리 포스팅해요. 지난번에 에어프라이어와 오븐을 활용한 치킨요리에 대한 소개해드렸는데요. 이번에는 오븐 에어프라이어없이 프라이팬을 활용한 치킨요리 안내입니다. 이 요리는 제가 한 건 아니고 제 짝이 해준 요리이고요. 지난 주말에 엄청 맛있게 먹어서 두 번째 만들면서 진행과정 사진찍어서 올리는 후기입니다. 1. 치킨 씻어서 물기 빼기 저희가 구매한 닭은 1.2kg 닭볶음탕용 닭 두 마리였어요. 양이 푸짐하더라고요. 잘 익고 양념도 잘 스며들라고 칼집도 조금씩 내서 준비했어요. 2. 프라이팬에 치킨 굽기 밑간 따로하지 않고 프라이팬에 참기름 약간만 두른 후 닭의 껍질있는 부분부터 프라이팬에 넣고 구워줘요. 처음엔 뚜껑 덮고 굽다가 요..
2020.09.30