염증에 좋은 음식 10가지 소개

염증은 우리 몸의 면역반응의 자연스러운 과정이지만 염증 반응이 많이 일어나서 만성염증이 있을 경우 여러가지 문제를 발생시키기도 합니다. 만성염증은 기억력 장애, 인지기능장애, 신체 기능 저하 등 다양한 부작용이 있고요. 염증이 우울증을 유발하고 우울증이 치매의 원인이 되기도 한다고 합니다. 

염증을 줄여주는 식품들이 많이 있는데요. 그 중에 10가지 식품에 대해 소개하려고 합니다. 

염증에 좋은 음식 1- 새싹보리

  새싹보리의 장점에 대해서는 어제 자세히 설명한 글이 있기는 한데요. 새싹보리는 항산화성분이 풍부하고 클로로필 성분이 만성염증 제거에 효과적입니다. 새싹보리는 그냥 물에 타서 먹거나 요거트, 낫또 등에 넣어서 먹기도 편한 식품이고요. 저도 꾸준히 먹고 있는데 두 통 구매한 거 다 먹고 다시 주문해 놓은 상태이고요. 

새싹보리 효능, 새싹보리 먹는 법 살펴보기

염증에 좋은 음식 2 -노니

식물에 들어있는 항산화 물질 ‘폴리페놀’은 과도한 활성산소를 없애주는데 노니에 들어있는 폴리페놀의 양은 키위의 120배, 토마토의 140배라고 합니다. 특히 노니의 ‘스코폴레틴’은 염증을 억제하는 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 

 

염증에 좋은 음식 3- 고등어

  고등어 뿐만 아니라  등푸른 생선에는 불포화지방산이 많이 들어있어서 염증제거에 효과가 있다고 합니다. 

 

염증에 좋은음식 4- 과메기

 

 

   과메기 역시도 등푸른 생선이지요. 고등어와 비슷한 느낌으로 과메기도 염증제거에 효과적인 식품입니다. 

 

 염증에 좋은 음식  5- 석류

 

 

   석류는 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 산화방지물질을 많이 함유하고 있다고 합니다. 더불어 뇌관련 질환의 진행속도도 낮춰주기 때문에 염증에 좋은 식품입니다. 

 

 

 

염증에 좋은 음식 6- 동치미

 

  겨울철에 특히 많이 먹게 되는 동치미 역시 염증에 좋은 식품이라고 합니다. 무에 들어 있는 성분이 염증완화에 도움이 되는데 잘게 썰수록 그 성분이 많이 나온다고 합니다. 동치미에는 무 외에도 여러 과일, 채소가 들어가기 때문에 채소에 있는 항산화성분이 염증 제거에 도움을 주는 것입니다. 

 

염증에 좋은 음식 7- 메밀 

   곡물을 먹으면 C-단백질 수치를 낮춰주는데 c-단백질 수치가 높으면 염증을 유발할 수 있기 때문에 메밀 역시 염증에 좋은 식품이라고 합니다. 

 

 

염증에 좋은 음식 8-피망

  피망에 들어 있는 항산화물질이 염증을 줄여주고 또 캡사이신 성분은 염증완화와 함께 통증감소에도 도움이 된다고 합니다. 

 

 염증에 좋은 음식 9- 시금치

  시금치에 들어 있는 비타민 E 성분이 염증 감소에 도움을 준다고 합니다. 

 

염증에  좋은 음식10 -홍차 

    홍차의 항산화성분과 카테킨 성분이 염증을 줄여주며 난소암 발생률도 줄여주는 효과가 있다고 합니다.