2021. 5. 29. 00:20ㆍ영상/TV드라마
오늘 편스토랑에서 어남선 또치닭이 우승했지요.
류수영 토치닭으로 잘못 검색하시는 분들도 많을 것 같아요.^^
편스토랑 류수영님의 파급 효과 엄청 난 것 같아요.^^;
지난 번 치치닭 핫치닭은 비교적 여유롭게 예약 가능했던 것 같은데
포켓 CU 대기타다 바로 전 주문 완료했는데요.
30분 남짓 지난 시간 지금 보니 벌써 매진이네요.
제가 다음 주에 픽업 후 먹어본 후 어남선생또치닭 내돈내산 후기는 남길 예정이지만
기다리기 힘들고 직접 만들어보고 싶으신 분들은 류수영 또치닭 레시피 정리해 놓았으니 그걸 참고해 주세요.
이번 포스팅에서는 또치닭에서 빠질 수 없는 요소인 치자키 소스 레시피를 정리하려고 합니다.
치자키 소스는 그리스 소스로 튀김요리나 매콤 요리에 찍어먹기 좋은 요거트 베이스 소스입니다.^^
차지키소스는 요거트와 마늘 식초 등으로 만든 그리스 전통 소스라고 합니다.
류수영 차지키소스 레시피 어남선생 차지키소스 레시피 공유합니다.
준비물; 플레인 요거트, 마요네즈, 설탕, 간마늘, 고수, 레몬즙
1. 플레인 요거트 1개를 준비합니다.
2. 플레인 요거트 그릇 모양대로 마요네즈를 세 바퀴 둘러줍니다.
3. 설탕 1T을 넣어 잘 섞어줍니다.
4. 마늘 3개를 갈아서 넣어줍니다.
5. 고수를 잘 썰어서 넣어줍니다.
6. 레몬즙을 넣어줍니다.
정말 맛있을 것 같아요.^^ 요거트 베이스 소스 참 좋아요. ^^
예약해 놓은 상품 기대되고요.
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