두부면 요리 다이어트 면요리- 두부면해물볶음^&^

 

요새 저칼로리 건강식에 대한 관심이 무척 높습니다. 

 

아침도 가능하면 ABC주스와 견과류 샐러드 위주로 먹으려고 노력하고 있고요. 

 

날씨가 더워지는 여름이 되면 면요리를 많이 찾게 되지요. 

 

개인적으로 면요리를 좋아하기도 하고요. 

 

면요리를 먹되 건강하고 저칼리로 먹을 수 있는 다이어트 면요리~

 

바로 두부면 요리인데요. 우연히 카카오톡 톡딜에서 두부면을 판매하더라고요. 

 

궁금해서 두부면을 주문했어요. 

 

풀무원 두부면이고요. 얇은면 3개와 두꺼운 면 3개가 왔어요. 

 

두꺼운 면은 볶음 요리에 적당할 듯 하고 얇은 면은 비빔면, 콩국수 등에 적당하고요. 

 

이번 포스팅에서 소개할 요리는 두부면 요리 두부면 레시피 해물채소볶음면입니다. 

 

그런데 사진찍은 건 풀무원 얇은면이예요. 두꺼운 면으로 해 먹고 또 먹었는데 두꺼운 면을 다 써서

얇은 면을 사용했어요.  근데 얇은 면도 나쁘지 않더라고요. 

 

목차

 

 

두부면 살펴보기

 

 

 

풀무원 두부면은 탄수화물 3g, 고단백 15g이고 글루텐프리 제품이예요. 100g당 칼로리가 160kcal로 저열량이라 다이어트 식사용 면으로 좋습니다. 두부면은 포장을 벗기고 물에 가볍게 헹궈준 후 체반에 넣어서 물기를 제거해 줬어요. 

 

두부면 해물볶음 레시피 

준비물

 

통마늘, 새우, 오징어, 닭가슴살, 파프리카, 양파 , 버섯, 굴소스, 후추, 깨, 참기름

 

재료들은 냉장고, 냉동실에 있는 재료들 사용하면 됩니다. 이 전에 두부면 해물볶음할 때 시금치가 있어서 

시금치를 넣어 볶아줬더니 또 별미더라고요. 

 

두부면 해물볶음 만드는 방법

 

1. 통마늘을 편썰어 올리브유 두르고 볶아 줍니다. 

 

2. 새우, 오징어, 닭가슴살 등 주재료를 넣고 볶아줍니다. 

 

3. 볶다가 어느정도 익으면 손질한 파프리카, 양파, 버섯 등의 채소를 넣고 볶아줍니다. 

 

4. 굴소스 한 스푼 정도 넣고 두부면을 넣어준 후 가볍게 볶아줍니다. 

   깨 뿌리고 참기름 살짝, 후추는 중간에 넣어 줬고요. 

 

두부면이 하애서 간이 안 된것 같지만 적당한 간의 요리가 완성되었어요. 굴소스와 간장을 섞어 넣어도 무방합니다. 

 

조금 단맛을 추가하고 싶으면 매실액이나 올리고당 첨가해도 되고요. 

 

건강하고 맛있는 두부면해물볶음 추천합니다.^^