깨찰빵 믹스로 간단하게 깨찰빵 만들기

우리 가족들이 좋아하는 빵은 많이 달지 않고 쫄깃한 식감의 빵들이예요. 그 중 하나인 깨찰빵, 예전에 만들어 먹은 적 있었는데 안 하고 사먹었었는데 최근에 집근처 깨찰빵 팔지 않아서 믹스사서 만들자 해서 다시 깨찰빵믹스로 깨찰빵만들어 먹기 시작했어요. 주변 마트에 없는 곳도 있고 사더라도 5천원 정도였는데 인터넷으로 행사해서 더 저렴하게 세 박스로 샀어요. 

백설 깨찰빵 믹스

깨찰빵 믹스 브랜드 크게 따지지 않는데 이번엔 백설이예요. 전에 다른 브랜드도 괜찮았어요. 한 박스 안에 아래 사진처럼 봉지가 2개 들어 있고요. 한 봉지로 깨찰빵 9개 정도 만들어 먹을 수 있어요. 행사가로 박스 3개에 6790에 샀으니 깨찰빵 1개에 130원 꼴로 먹을 수 있고 달걀이랑 우유 등의 비용 추가한다고 해도 300원 넘지 않으니 저렴하죠. 무엇보다 집에서 만들어서 믿을 수 있고 따뜻하게 먹을 수 있는 장점도 있고 아이랑 요리하듯이 만들 수 있어 좋고요. 

깨찰빵믹스로 깨찰빵 만들기 위해 추가 재료로 달걀과 우유가 필요한데요. 전 만들 때 달걀은 쓰지만 우유 대신 그냥 물 사용하는데 물로 해도 충분히 맛있어요. 간혹 아이들이 우유 들어간 음식 가려워해서 일부러 물을 사용하고 있어요. 우유를 사용하면 더 고소하고 맛있겠지요. 이제 깨찰빵을 만들어 볼까요?

깨찰빵믹스로 깨찰빵 만들기 1단계

둥근 볼에 달걀 1개와 우유 90ml를 넣어주세요. 전 우유 대신 물을 사용했습니다. 그리고 잘 저어 주세요. 아이가 해보고 싶어해서 직접해 볼 수 있게 해 줬고요. 작은 자동 거품기가 있어서 그걸 사용했어요.

깨찰빵믹스로 깨찰빵 만들기 

 

깨찰빵믹스로 깨찰빵 만들기 

자동거품기 상태가 살짝 좋지 않아서 완벽하지는 않지만 그럭저럭 괜찮았어요. 

깨찰빵믹스로 깨찰빵 만들기 2단계

1단계에서 달걀과 물을 섞은 액체에 깨찰빵 믹스를 넣어주세요. 그리고 주걱으로 잘 섞어주세요. 

깨찰빵믹스로 깨찰빵만들기 반죽

깨찰빵믹스로 깨찰빵 만들기 3단계

숟가락 2개를 이용해서 작은 크기로 동그랗게 만들어 깨찰빵 반죽을 종이호일을 깐 오븐용용기에 간격을 두고 놓아줍니다. 크기를 작게 해서인지 11개의 깨찰빵이 만들어졌어요. 

깨찰빵 반죽

깨찰빵믹스로 깨찰빵 만들기 4단계

 

기다리는 시간을 조금 힘들어했지만 드디어 완성된 깨찰빵을 맛 볼 시간~~^^

깨찰빵 믹스로 깨찰빵 만들기 완성

드디어 완성된 깨찰빵~배고팠던지 한 개씩 집어 먹기 시작하는 아이들~금새 다 먹었어요. ㅎㅎ 또 구워야 할 듯 해요. 맛있고 간단한 집에서 깨찰빵 만들기~깨찰빵 믹스만 있으면 쉽게 만들 수 있어요. 내일 간식으로 깨찰빵 싸달라고 하더라고요. 오늘 밤 또 깨찰빵 구워야겠어요. 아이들간식으로도 좋고 홈베이킹으로도 편한 깨찰빵 한 번 만들어 보세요. 강추합니다. 

금새 바닥난 깨찰빵

 

홈베이킹 깨찰빵

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